下町探訪
第3回   どれ味
 東京都中央区日本橋人形町1−5−12
 03−3249−5554
 営業時間 17:00〜23:00  無休
 平均予算 3,000円程度/1名
友人同士にお薦め
人形町編 下町探訪MENU HOME
お好み焼き
店先
もんじゃ

華麗なコテさばきは必見!
さりげなくオシャレに味わうお好み焼き

お好み焼き・もんじゃ焼きを食べに行こう!と思えば、誰もがイメージしやすいのは、下町の昔ながらの店構えのお店でしょう。でも、「どれ味」は少し違います。"ちょっとオシャレにきめたい”"きちんと感が欲しい”というシチュエーションにもばっちり応えてくれるお店。間接照明の薄明かりや小洒落たインテリアなど、店内はちょっとしたダイニングバーのような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
サービス満点のスタッフ!
そんな小洒落た雰囲気のお店ですが、スタッフの方たちは明るくてサービスもばっちり。細やかでさりげない気配りは、実に心地良いものです。
お好み焼きなどは、ぜひ一度はスタッフの方に焼いてもらってみてください。まるでショーを見ているかのような華麗な手さばきは一見の価値アリ!焼き方や味付けの仕方、タイミングなど、美味しく焼き上げるためのテクニックが随所に見られます。今まで食べたことの無いような味に出会えるかもしれませんヨ。

芸能人もたくさん来店!
お店に入るとまず目に入るのが、レジ付近に貼り付けられているスナップ写真の数々。よくよく目を凝らして見てみると、スタッフの方たちとともに写っているのは有名芸能人の方々ではありませんか!運が良ければお店でばったり・・・なんてこともあるかも!?などと期待してしまうミーハーなあなたにも(笑)ピッタリのお店です。
myu 甘いものに目が無い人には「あんこ巻」がおすすめ。スタッフの方に作ってもらうと、運が良ければ3種類の味わいを楽しめるよ!
R子 自分たちでワイワイ焼くのも楽しいし、お店の人に焼いてもらうのも、美味しく作るポイントを教えてもらえる楽しみがあるよ!焼いてもらったお好み焼きは、外はカリッと中はフカフカで美味しい。
みもり お店の人はもんじゃ焼きを作るとき、あるトッピングを混ぜながら焼いていたのだけど、これがとても効いていて美味!店内は煙がすごいので、窓際の席に座るのがお勧めだヨ。
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